高感度な丸の内OLへ熊本メニュー提供。食の体験を通じて市の魅力を発信

食のイベント会場として今回、熊本市が活用したのは「丸の内タニタ食堂」。タニタのヘルシーなイメージが熊本の食とマッチするとともに、情報発信力の高さからメインターゲットに据えた「丸の内で働く女性」へ向けて確実な情報発信が可能になった。

丸の内タニタ食堂で熊本食材フェアを開催し、1週間、熊本食材を使った特別メニュー提供。イベントと連動したウェブサイトも開設した

課題：情報発信力の強い女性層へ熊本市の魅力を伝えたい

　消費の牽引者であり情報発信力も高い20～40歳代の女性からの支持が得られたなら、高い波及効果が狙えるのではないか？

目的：食のPRを通じて、熊本市のイメージ向上・誘客を狙う

　引きが強い「食」というコンテンツを利用。熊本市の農水産物のおいしさを体験してもらい、市の魅力発信につなげたい。

打ち手：話題のレストランで熊本産ランチメニューを提供

　レシピ本で話題を集めた東京丸の内の人気店、丸の内タニタ食堂をPRの場に設定。人気女性誌「ELLE a table」を告知に活用。

成果：「丸の内タニタ食堂」の販売数は５日間で約750食

　丸の内タニタ食堂とリクルート社員食堂で実施。熊本の水と食の魅力を掲載したリーフレットの配布も行った。

主な献立に加え、観光や物産情報も紹介したリーフレットを店内で配布。「食」の紹介で完結せず、熊本に対する興味喚起へつなげた