【JRC-TV#002】最新ご当地グルメ動画、公開しました!

JRCの活動内容を動画でお届けする「JRC-TV」第2弾の動画を公開!

JRCのご当地グルメ開発プロデューサー・田中優子とともに、
滋賀県全体で開発を進めている「びわ湖魚グルメ」の新メニューお披露目会を取材しました。


▼詳細は下記からご覧ください
【JRC-TV】#002 琵琶湖で話題のコギョってなに!? 新・ご当地グルメ開発レポート

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【リリース】2025 年問題「超高齢化社会」を地域観光の転機に香港・台湾の訪日経験者が注目する「日本のシニア世代」、暮らしや知恵が観光資源に

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【発刊のお知らせ】研究年鑑2025
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