さとみんがゆく!!こだわり産品ブログ

2013/03/23

■とーりまかしvol.31(13年03月号)掲載■ 北海道寿都町産 鮭の風泙

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★オススメPoint★

●全国有数の風の町・寿都の冷たく厳しい海風を有効利用

●鮭の風泙は第17回全国水産加工品総合品質審査会で水産庁長官賞を受賞

●フレーク状にしてオリーブオイル漬けの瓶詰めにすることで、手軽で使いやすく

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